Comer alimentos frescos, dejar la comida procesada y
envasada llena de aditivos extraños, empezar a crear y a tener conciencia de
qué es y de dónde viene lo que comemos es un buen comienzo para tomar la salud
por nuestras propias manos.
Comenzar a cocinar nuestra comida es una buena forma de poner
lo anterior en práctica. Estar abiertos a probar nuevos ingredientes y sabores, elegir alimentos naturales, diversos, cocinarlos en
nuestras casas y conocer sus propiedades es más fácil de lo que parece. Comer saludable es totalmente factible y no
tiene nada que ver con lo light.
Ojalá las recetas y datos de este blog sirvan de
inspiración y generen nuevas ideas. Lo único que hay que hacer es empezar, y
verán cómo va cambiando su salud poco a poco para mejor.
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