Brownie vegano de camote dulce

Este brownie me sorprendió lo rico que quedó. Es libre de gluten y de azúcar. Qué mejor, especial para darle a los niños, por lo menos a los míos les encantó, se lo comieron hasta de desayuno. Para endulzar se usaron dátiles y el dulzor natural de los camotes.

Leche de coco y sésamo con frutillas

Despues de harto tiempo, vuelvo el 2015, con un nuevo post. Esta vez hice una leche vegetal con fruta, especial para pasar el calor. Me encantan las leches vegetales, la que más hago es la de almendras. A mis hijos también les doy, les gusta mucho mezclada con frutas. Son muy nutritivas y un buen reemplazo a la leche de vaca. Para esta receta elegí hacer una leche casera de coco y sésamo, este último es altísimo en calcio, el cual combinado con los oligoelementos del coco, hacen de esta bebida algo muy nutritivo y completo.

Clases de Cocina sábado 30 de Agosto

Clases de Cocina Natural

Este sábado 30 de Agosto haré una clase donde daré a conocer recetas especiales para hacer un brunch de fin de semana energizante, nutritivo y muy sano. Ideal para darle un último empujón a nuestro sistema inmune y terminar bien el invierno.

Ricas preparaciones sin azúcar y libres de gluten.

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